PİZZA (MİLFÖYDEN) TARİFİ



Pizza dedim evet hemde milföy hamurundan.Gerçekten çok lezzetli vede oldukça pratik,canınız pizza çektiğinde hamur yoğurmak ve mayalanmasını beklemek istemiyorsanız. Tam size göre  bir tarif hemen geçiyorum :)))). Buyurun tarifi

MALZEMELER
1 paket milföy hamuru(20 yaprak)
içi için:
1 adet domates
3 adet sivri biber
sucuk 
sosis
zeytin
kaşar peyniri rendesi

sos için:
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 yemek ketçap
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 çay kaşıği  kekik


YAPILIŞI
Milföyleri çıkaralım ve iyice yumuşasınlar.sucukları minik küpler halinde doğrayalım.Aynı şekilde sosisleri ve domatesleri minik dogralım,biberler ile karıstıralım. Sos için olan bütün malzemeleri  karıştıralım milföyun ılk karesini alalım geniş agizli bardak ile keselim. Kenara alalım büyük kare parçaya sostan surelim.Üzerine domates,biber,
Sucuk,sosis ve zeytin koyalım .Kestimiz kare parçayı üzerine koyalım,bütün hamurlar bitene kadar aynı işlemi yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim kaşar rendesi koyalım.190 derecede üstü kızarana kadar pişirelim. .
AFİYET OLSUN. ..