, , , , , , ,

03:14
Un Kurabiyesi
Un kurabiye nasıl yapılır
Un Kurabiye si detaylı tarifi ve yapım aşamaşaması nasıldır











Merhabalar size nefis bir un kurabiye si tarifi veriyorum ama tam ölçü şekli boxulmayan ağızda kıyır kıyır dağılan yiyecek olan her kez size tam not verecek hadi tarife geçelim :)


MALZEMELER
Resim yazısı ekle
125 gram yumuşak tereyağ veya margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı nişasta
2.5-3 su bardağı elenmiş un

Üzerine elemek için
Pudra şekeri

YAPILIŞI
Çok yumuşak olan katı yağı pudra şekeri ile beraber mikserle çırpalım.Sıvıyağ ilave edelim vanilya ekleyelim tekrar mikser ile çırpalım ve nişasta yi ekleyelim ve azar azar unu eleyerek ilave edelim.Çok yumuşak bir hamur olmalı.Daha sonra arzu ettiğiniz gibi şekil verin 180 derecede 20 .25 dk gibi pişirin üzeri beyaz kalacak sekikde fırından alın..AFİYET OLSUN. .

NOT. Un miktarını kontrolü ekleyelim az veya çok gelebilir.
Fırın ayarı her evde değişiklik gösterebilir kendi kurabiye isinizda pişirin. .
Kurabiye nin piştiği anlamak için 20 dk sonra altına bakın altı pişmiş ise alabilirsiniz. .
Kurabiyenizin şeklinin bozulmasın istemiyorsanız mutlaka un oranına dikkat edin un az gelirse yayılır fazla kaçarsa sert olur ..
    Sevgiler. ...
, , , , , , ,

02:23
Kuru fasulye piyazi
Kuru fasulye piyazi nasıl yapılır
Kuru fasulye piyazi nin tarifi nedir ve detaylı yapım aşaması nelerdir























Nefis bir tarif veriyorum sizlere harika bir meze,salata tarifi kuru fasulye ile yapılan lezzetli bir tarif fasulye piyazi bu tarifi yaparken en önemli unsur fasulye seçimdir.Mutlaka iri fasulye yani Selanik fasulyesi bu tarif için çok ideal dr. Onun dışında bir de fasulye yi dağıtmadan haslamak gerekiyor. Yoksa görüntü güzel olmaz şimdi malzemeleri veriyorum mutlaka deneyin diyorum ve yapım aşaması için mümkün oldukça video yüklemeye çalıyorum umarım sizler için daha faydalı oluyordur.

MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 adet büyük boy domates
1 adet kuru soğan
4.5 dal yeşil biber
Yarım demet maydonoz
1 adet limon
1 tatlı kaşığı sumak
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

YAPILIŞI
İlk olarak fasulye leri akşamdan suyu koyalım, sabah suyunu süzelim  ve tencereye alalım dagilmicak oranda haslayalim.Bu arada kuru soğanları piyazi doğrayalım, sumak, tuz ekleyelim,zeytinyağı nin yarısı ,limonun yarısı ilave edip soğanı ovalim derin bir kaseye alalım. Domateslerin sulu kısmını alalım  minik doğratalım, biberleri doğrayalım, maydanoz kıyalım ve hepsini soğan ile birlikte karistiralim. En Son fasulyeleri ekleyelim hepsini karistiralim kalan yağı, limonu ve baharatları ekleyelim güzelce karistiralim. Dolapta biraz dinlendirelim ve servise hazırdır. AFİYET OLSUN. .


, , , , , , , ,

01:48
Çin böreği
Çin böreği tarifi
Çin böreği tarifi ve detaylı yapım aşaması nelerdir.









Merhaba sevgili ziyaretçilerim 😊 bugün sizlere nefis bir börek tarifi vereceğim ismi üzerinde olduğu gibi bir uzak doğu lezzettide. Yalnız orjinal tarif benim damak tadına pek uymadı için ben bu şekilde bir uygulama yaptım çokta nefis oldu benim için yaptığım en güzel lezzet lerden biridir.Sizlerde tarif ve detaylı video anlatımı ile paylasiyorum umarım çok beğenirsiniz evet tarifime geçiyorum:)




MALZEMELER
5 adet yufka

İç harcı için
300 gram kıyma
1 orta boy kuru soğan
1 kutu karışık garnitür
Karabiber
Pul biber
Kekik
Tatlı toz biber
Tuz

Üzeri için
1.5 büyük su bardağı  süt
1 çay bardağı sıvıyağ
Galeta unu

YAPILIŞI

İlk olarak iç harcı hazirliyoruz.Soğanları incecik doğruyoruz,kıymayi ilave ediyoruz kavuruyor, daha sonra suyunu güzelce süzdügümüz garnitür ü ilave ediyoruz biraz daha kavuralım ve baharatları ekleyip altını kapatalım. Sos için derin bir kaseye süt ve sıvıyağ alıp karistiralim.Ayrı bir tabağa da galeta unu koyalım ve tezgah üzerine bir bütün yufka serelim.Sos tan sürelim heryeri ne üzerine 2. Yufkayı koyalım 8 eşit parçaya bolelim,ve eşit oranda iç harcı koyalım sigara böreği sarar gibi saralim çok sıkı olmasın :)bütün yufkalara aynı işlemi yapalım ve bitirelim yağlı kağıt serili tepsiye dizmeden önce sardigimiz bütün börekler önce kalan sosa batiralim ve galeta ununa bulayalim.Tepsiye dizelim 190 derecede güzelce kızarana kadar pişirelim. Sıcak servis yapalım AFİYET OLSUN. .







, , , , , , ,

05:31
Bisküvili pasta
Bisküvili pasta tarifi
Bisküvili pasta tarifi ve detaylı yapım aşaması


Merhabalar sevgili blog ziyaretçilerim buğün sizlere nefis bir pasta tarifi vereceğim.Hemde cok pratik pasta hemde bisküvili pasta bunu diğerlerinden ayıran tek özellik ise şekli dilim halinde servis yaparken ortaya nefis bir görüntü çıkıyor.Sizlerde pratik bir bisküvi  pastayı şık bir şekilde sunabilirsiniz.O zaman geçelim mi tarife:)

MALZEMELER

1 paket sade petitboure
1 paket kakao lu petitboure

Kreması için

1 litre süt
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket kakao
1 paket vanilya

Dışı için
1 paket sade krem şanti
1 su bardağı soğuk  süt
1 tane muz
dekor şekeri veya çilek
1 paket kare çikolata


YAPILIŞI

o




İlk olarak kremayı hazırlıyoruz.Vanilya hariç krema için olan bütün malzemeyi tencereye alalım ve hepsini iyice cirpalim kısık ateşte sürekli karistiralim kaynamaya başlayınca ocaktan alalım vanilya ilave edelim 10 dk bekletelim ben baton kek kalıbı kullandım Siz de arzu ettiğiniz kabin tabanından dışarı saracak şekilde streç flim ile kaplayın tabanına biraz krema sürün ve sıra ile bisküvileri dizin bir sade bir kakaolu  olacak sekilde bu sekilde hepsini bitirin ve en üstüne krema sürün üzerini streç ile örtün buzluga atın yarım saat bekletin bu arada soğuk süt ile krem şanti yi hazırlayalım buzluktaki pastayı şanti ile kaplayalim üzerini muz ve çilekli arzu ettiğiniz gibi süsleyin çikolatayıda benmari usulü eritin ve üzerini süsleyin tekrar buzlukta dinlendirin ve dondurma ile servis  yapın nefis oluyor. .AFİYET OLSUN. .













Kaydol: Kayıtlar (Atom)

Yemek Aşkına

{facebook#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {twitter#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {google#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {pinterest#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {youtube#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {instagram#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL}
Blogger tarafından desteklenmektedir.